Ｔｒｅｎｄ-Ｂｌｕｅ

素揚げ・・・？

ましてやベーコンを炒めてるワケでもありません。

美味しそうな大根が売られていたので、バラ肉のブロックと煮ようと思って下ごしらえ中。
葉付でぷりぷりしてましたよ（何か表現が変）
大根を下茹でしてる間にお肉を焼いていたら、脂がとけてきてほぼ揚げ物状態に・・・

剥いた皮は細切りにして葉と一緒に炒め物♥
お酒が進む一品ぢゃ（笑）